Dostlar akşam annem, ben ve çocuklar oturuyoruz.Yalan Dünya'yı izliyoruz.Çay koyduk ama bir eksik var.Ne mi? Tabi ki kek.Üşenmedim, oğlum Oğuz'la birlikte şu yukarıda görünen sanat eserini yaptım:))
İşte tarifi:
4 yumurta şiddetle çırpılır.
Üzerine 1,5 su bardağı toz şeker eklenir.Hiddetle çırpılır.
Üzerine 1 su bardağı oda ısısında süt ve
1 su bardağı sıvı yağ eklenir.
1 paket vanilya,
kokusunu salacak kadar tarçın
va alabildiği kadar un eklenir.(alabildiği kadar derken bildiğiniz kek kıvamı işte)
En son 1 paket kabartma tozu ilave edilerek kek kıvama getirilir.
Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Biz dökerken dibinde biraz ayırdık ve kakao ekledik.Kakaolu karışımıda kalıbın en üstüne boca ettik.Önceden ısıtılmış fırına attık.kabarana kadar 200 derecede tuttuk kabardıktan sonra 150 dereceye indirdik ayarı. (keki kandırdık:)) Yaklaşık 45 dakika sonra kekimiz sanat eserine dönüştü.Bir yedik bir yedik sormayın.
Bu fotoğraftan da anlayacağınız üzere ilk kestiğim dilimlerin fotoğrafını çekeyim derken ufak bir el keki alıp kaçtı bile....
ellerinize sağlık harika görünüyor
YanıtlaSilsağol cidden çok güzeldi
Silellerine sağlık canım...
YanıtlaSilkeki çok severim...
çayımın yanına alabilir miyim :))
her zaman Yalova'ya yolun düşünce beni bul:))
Silaklıma girme bu saatteee yaaaaaaa :):)
YanıtlaSil:))
Silhmm nefis görünüyor,o elin sahibinin hakkı var:)
YanıtlaSilkeki kandırma fikrine de bayıldım:)))
valla fikir oktay ustadan :)
SilEline sağlık canım şahane olmuşş çok iştah açıcı :))
YanıtlaSilteşekkürler canım
Silkeki kandırmak ha,süpermiş:))ellerine sağlık.Bak yapasım geldi benim de şimdi:)
YanıtlaSilbence bunu denemelisin aslında içine fındık ya da ceviz çok yakışıyor.
SilBundan sonra kek ve yandaslarini yapip bloklara koyanlara tuzlular olmasa da olurr tek tek bloggerlara kargo ile gonderme cezasi getirilsin:p
YanıtlaSilAma cok guzel gozukuyo ama haksizlik bu ya
:)) süper fikir ama bence sen bi yalova yap..karşılıklı yiyip içelim olmaz mı?
SilUmay aynen katılıyorum sana!! :D
SilBir yemek bloggerı olarak benim de vardım böyle hikayalerim.
YanıtlaSilEllerine sağlık
Sevgiler
teşekkürler canım sana da bi göz atayım ben o zaman...
Sil